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Tarte aux brocolis, chèvre frais & pesto
Tarte aux brocolis, chèvre frais & pesto
Délicieuse tarte aux brocolis, au bon goût de pesto et gratinée au fromage de chèvre. Facile à préparer, on s'est régalé!
Ingrédients
4
Coût estimé: 3.84Euros€ (0.96€/part)
Préparation
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Mélanger le beurre et la farine. Former une boule et laisser reposer au réfrigérateur.
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Détailler le brocoli en bouquets. Les faire cuire "al dente" quelques minutes dans de l'eau bouillante salée. Égoutter.
Préchauffer le four à 180°C.
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Dans un saladier, écraser le chèvre à la fourchette. Ajouter les oeufs un par un. Ajouter la crème fraîche, puis le pesto.
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Recouvrir un moule à tarte de papier cuisson. Répartir la pâte du bout des doigts dans le moule.
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Disposer les bouquets de brocoli et verser l'appareil à quiche dessus.
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Enfourner 35-40 minutes, jusqu'à ce que les bords de la pâte et le dessus soient dorés.
Servir avec de la salade verte.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 591Kcal
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Glucides: 24.9g
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Lipides: 48.1g
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Gras sat.: 29.6g
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Protéines: 12.6g
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Fibres: 1.9g
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Sucre: 3.5g
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ProPoints: 16
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SmartPoints:
25
Information nutritionnelle pour 1 portion (189g)
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Commentaires des membres:
Très bon