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Recette au jambon
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Tarte oseille - ricotta - jambon
Tarte oseille - ricotta - jambon
Préparation
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Préparer la pâte brisée, l'étaler et foncer un moule à tarte, préalablement recouvert de papier cuisson.
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Piquer le fond de pâte et réserver au frais.
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Faire décongeler l'oseille au micro-onde.
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Battre les œufs avec la ricotta et ajouter cette dernière.
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Saler et poivrer.
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Précuire le fond de tarte pendant 10 minutes environ à 220°C.
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Une fois précuit, recouvrir le fond de tarte de moutarde.
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Ajouter la garniture et cuire pendant 25 minutes à 200°C.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 297Kcal
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Glucides: 18.8g
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Lipides: 12.4g
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Gras sat.: 5.5g
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Protéines: 23.7g
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Fibres: 5.8g
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Sucre: 3.2g
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ProPoints: 8
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SmartPoints:
9
Information nutritionnelle pour 1 portion (259g)
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
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Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Fleurie
Beaujolais, Rouge
Questions:
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