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Testaroli à la sauce tomate
Testaroli à la sauce tomate
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.97Euros€ (1.24€/part)
Préparation
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Réaliser la pâte; mettre les ingrédients dans le bol du Thermomix et mixer 30 secondes à vitesses 6.
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On obtient une pâte épaisse mais fluide.Laisser reposer 15 minutes et préparer la sauce pendant ce temps.
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Mettre l'oignon épluché, la courgette en morceaux et le poivron en grosses lanières et mixer 5 secondes à vitesses 5.
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Ajouter l'huile et cuire 5 minutes sur Varoma, vitesse 1.
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Ajouter le reste des ingrédients et laisser cuire 15 minutes à 100°,vitesses 2.
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Préparer les pâtes ; pour cela chauffer une poêle à crêpe et cuire des crêpes un peu épaisses jusqu'à épuisement de la pâte.Laisser refroidir.
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Couper les crêpes en morceaux et porter 2 litres d'eau à ébullition.
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Verser les bouts de crêpes et cuire 3 minutes. Égoutter après la cuisson et servir avec la sauce et pour les amateurs du fromage râpé.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 680Kcal
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Glucides: 108.9g
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Lipides: 12.9g
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Gras sat.: 3.3g
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Protéines: 25.7g
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Fibres: 9.2g
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Sucre: 7.3g
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ProPoints: 18
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SmartPoints:
20
Information nutritionnelle pour 1 portion (547g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
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