Tresse Courgettes Jambon

Name: Tresse courgettes jambon
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: -1 grosse courgette; 200g de dés de jambon; 2 cuillères à soupe de purée de tomates; 1 pâte feuilletée; 1 jaune d'oeuf; un peu de lait

Plat

4 parts

30 min

moyen

370 Kcal

(3.7/5 - 3 votes)
1
16

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Ingrédients

Ingrédients :

1 grosse courgette
200g de dés de jambon
2 cuillères à soupe de purée de tomates
1 pâte feuilletée
1 jaune d'oeuf
un peu de lait

Coût estimé: 4.9€ (1.23€/part)

Préparation

Découpez la courgette en petits dés et faites-les revenir à la poêle avec un peu de beurre et du gros sel, jusqu'à évaporation totale de l'eau et ce que les courgettes soient cuites.

Ajoutez la purée de tomates, mélangez et, hors du feu, ajoutez les dés de jambon, mélangez.

Laissez refroidir. Etape importante que j'ai zappé et du coup ma pâte s'est extrêmement ramollie au montage !!!

Préchauffez votre four à 180°C - Th6

Déroulez votre pâte et découpez les bords pour préparer vos lanières.

Mettez votre garniture sur la zone non découpée de votre pâte.

Repliez les lanières sur le dessus et badigeonnez d'un jaune d'oeuf mélangé avec un peu de lait pour dorer.

Enfournez 20 min.

Dégustez chaud ou tiède.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 370Kcal

Glucides: 23.1g
Lipides: 23.6g
Gras sat.: 14.6g
Protéines: 15.1g
Fibres: 2g
Sucre: 1.8g
ProPoints: 10
SmartPoints: 14

Information nutritionnelle pour 1 portion (180g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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Photos

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