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Un reste de poulet rôti ? Curry !

Plat
6 parts
10 min
15 min
facile
525 Kcal
Un reste de poulet rôti ? Curry !
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Ingrédients

6
Coût estimé: 12.5€ (2.08€/part)

Préparation

  • Déchiqueter la chair du poulet en morceaux en enlevant la peau (Chamalow c'est régalé au passage).
  • Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon haché dans un peu d'huile d'olive. Ajouter ensuite les morceaux de poulet, saupoudrer de curry.
  • Ajouter le lait de coco, la sauce soja. Saler, poivrer. Baisser le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes.
  • Torréfier les pignons et les pistaches dans une poêle sans matières grasses. Les saupoudrer sur le plat avant de le servir. Ajouter un peu de roquette ciselée ou de coriandre.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 525Kcal
  • Glucides: 6.6g
  • Lipides: 33.2g
  • Gras sat.: 16.6g
  • Protéines: 48.9g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 2.4g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 16
Information nutritionnelle pour 1 portion (265g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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Poulet au curry et lait de coco


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Juliénas Beaujolais, Rouge
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Questions:




Commentaires des membres:

26/02/2017

Très bon à refaire

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