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Après le curry rouge de poulet, le curry vert de poulet accompagné de pommes de terre

Name: Après le curry rouge de poulet, le curry vert de poulet accompagné de pommes de terre
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 escalopes de poulet; 4 tiges de citronnelle; huile végétale; 3 à 4 cuillères à soupe de pâte de curry vert; 5 cuillères à soupe d'ail grossièrement haché; 2 cuillères à soupe de gingembre frais finement haché; 8 feuilles de citronnier; 2 cuillères à café de sauce de poisson; 4 cuillères à café de sucre en poudre; 2 cuillères à café de sel; 450 g de petites pommes de terre pelées; 80 cl de lait de coco; 6 cuillères à soupe d'eau; 1 poignée de coriandre fraîche

Plat

8 parts

15 min

facile

438 Kcal

Après le curry rouge de poulet, le curry vert de poulet accompagné de pommes de terre

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 438Kcal

Glucides: 25.8g
Lipides: 21.6g
Gras sat.: 16.7g
Protéines: 31.7g
Fibres: 6.6g
Sucre: 8.2g
ProPoints: 11
SmartPoints: 16

Information nutritionnelle pour 1 portion (297g)

Sans lactose

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