Après le curry rouge de poulet, le curry vert de poulet accompagné de pommes de terre votez maintenant Platfacile30 min438 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 8 8 escalopes de poulet 4 tiges de citronnelle huile végétale 3 à 4 cuillères à soupe de pâte de curry vert 5 cuillères à soupe d'ail grossièrement haché 2 cuillères à soupe de gingembre frais finement haché 8 feuilles de citronnier 2 cuillères à café de sauce de poisson 4 cuillères à café de sucre en poudre 2 cuillères à café de sel 450 g de petites pommes de terre pelées 80 cl de lait de coco 6 cuillères à soupe d'eau 1 poignée de coriandre fraîche
