Une Soupe au chou..... Bien Nourrissante

Name: Une soupe au chou..... bien nourrissante
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 chou vert; 8 carottes; 12 pommes de terre; 1 saucisse de Morteau ou autre saucisse fumée; 1 cube de bouillon de légumes

Une Soupe Bien nourrissante, mais pour le soir, c'est juste ce qu'il faut ! idéal également pour les petits budgets.

Plat

4 parts

10 min

45 min

facile

603 Kcal

Une Soupe au chou..... Bien Nourrissante

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Ingrédients

1 chou vert
8 carottes
12 pommes de terre
1 saucisse de Morteau ou autre saucisse fumée
1 cube de bouillon de légumes

Coût estimé: 5.9€ (1.48€/part)

Préparation

Faites blanchir le chou dans une eau bouillante salée , égouttez au bout de 10 minutes .
Mettez tout les ingrédients et recouvrez d'eau. Laissez mijoter 20 bonne minutes.
Pour la saucisse faites la cuire 15 minutes seulement.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 603Kcal

Glucides: 106.7g
Lipides: 8.8g
Gras sat.: 2.6g
Protéines: 19.4g
Fibres: 17.9g
Sucre: 22g
ProPoints: 16
SmartPoints: 20

Information nutritionnelle pour 1 portion (953g)

Sans sucre ajouté

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Questions:

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