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Velouté de courgettes au pesto

La douceur du velouté de courgettes rehaussée par le pesto ... un bonheur.

Plat
1 parts
5 min
15 min
facile
176 Kcal
Velouté de courgettes au pesto
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Ingrédients

1
Coût estimé: 1.22€ (1.22€/part)

Préparation

  • Dans une casserole, faire revenir l'oignon émincé dans l'huile puis rajouter la courgette coupée en gros dés et le bouillon.
  • Couvrir, porter à ébullition puis baisser le feu et laisser cuire environ 15 minutes.
  • Rajouter la ricotta et 1/2 cuillère à soupe de pesto, laisser fondre puis mixer.
  • Verser dans un bol et ajouter le reste de pesto avant de servir.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 176Kcal
  • Glucides: 7.4g
  • Lipides: 11.8g
  • Gras sat.: 2.5g
  • Protéines: 6.8g
  • Fibres: 5.3g
  • Sucre: 6.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (505g)
Sans sucre ajouté

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