Ptitchef

Velouté courgettes boursin.

Entrée
4 parts
10 min
15 min
facile
218 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.77 (0.94€/part)

Préparation

  • Couper l'oignon en 2 et le placer dans le bol. Mixer 4s à vitesse 5.
  • Ajouter le bouillon, le sel et le poivre. Couper les courgettes en morceaux.
  • Les placer dans le panier de cuisson, lui-même placé dans le bol. Programmer 15 minutes à 100, vitesse 1.
  • Ensuite, verser les courgettes dans le bol. Ajouter le beurre et les boursin.
  • Mixer 1 minute à vitesse 10 en augmentant progressivement la vitesse.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 218Kcal
  • Glucides: 2.8g
  • Lipides: 16.7g
  • Gras sat.: 10.7g
  • Protéines: 13g
  • Fibres: 2.1g
  • Sucre: 2.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Information nutritionnelle pour 1 portion (309g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf


Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Sancerre Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

18/08/2023

C’est pas un velouté, c’est une soupe encore trop liquide !

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