VELOUTÉ DE HARICOTS VERTS

Name: Velouté de haricots verts
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Fr
Ingredients: 600 g de haricots verts; 600 g d'eau; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Sel; poivre

Plat

3 parts

5 min

30 min

facile

106 Kcal

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Ingrédients

600 g de haricots verts
600 g d'eau
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Sel
poivre

Coût estimé: 2.66€ (0.89€/part)

Préparation

Placez les haricots verts lavés et équeutés dans le bol de la Thermomix et mixez 20 secondes, vitesse 4.
Ajoutez l'eau, le sel et le poivre, puis programmez 30 minutes, 100º vitesse 2.
À la fin du temps de cuisson, ajoutez l'huile d'olive et mixez à nouveau jusqu'à obtention d'un velouté bien lisse.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 106Kcal

Glucides: 9.2g
Lipides: 4.7g
Gras sat.: 0.7g
Protéines: 3.5g
Fibres: 6.8g
Sucre: 2.5g
ProPoints: 3
SmartPoints: 3

Information nutritionnelle pour 1 portion (406g)

Sans gluten

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Sans lactose

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Questions:

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