Volaille préparée en sphère, et sa garniture, le tout en vert et blanc votez maintenant Plat2 partsfacile30 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 2 Pour le Sphère de volaille: 250g de poulet 1 jaune d'oeuf et 1 oeuf entier 200ml de crème fleurette Pour le Crème de volaille: 100ml de bouillon de volaille 50ml de crème fleurette 25g de beurre
