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Poulet au caramel/gingembre et sa garniture

Name: Poulet au caramel/gingembre et sa garniture
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g de poulet; 100 g de sucre fin; 4 boules de gingembre confit au sirop; 25 ml du sirop de gingembre; 3 cuillères à soupe de sauce soja; 2 cuillères à soupe de vinaigre; 1 cuillère à s de vinaigre balsamique noir; 14 cuillères à soupe d'eau; 2 cuillères à soupe de nuoc nam; 2 étoiles de badiane (anis étoilé); 1 petit tiers de cuillère à cuillère de 5 épices; 2 gousses d'ail mais des rondes en une pièce comme des petites boules.

Créé ce plat de poulet au caramel gingembre, c'est délicieux!

Plat

2 parts

20 min

45 min

facile

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88

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Poulet au caramel/gingembre et sa garniture

Poulet au caramel/gingembre et sa garniture - photo 2

Poulet au caramel/gingembre et sa garniture - photo 3

Poulet au caramel/gingembre et sa garniture - photo 4

Poulet au caramel/gingembre et sa garniture - photo 5

Accord vin : Que boire avec ?

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Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:

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