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Wok de légumes aux épices sauce soja et graines de sésame
Wok de légumes aux épices sauce soja et graines de sésame
Préparation
Commencer par faire chauffer un peu d'huile d'olive dans votre wok, y ajouter les carottes en rondelles ,cuire 10 mins ajouter le poivron en lamelle cuire encore 5 mins ajouter la courgette coupée en lamelle cuire 5 mins ajouter l'oignon et l'ail et cuire jusqu'à ce que les légumes soient cuit ou légérement croquant selon votre gôut ajouter les épices;la sauce soja cuire 5 mins en remuant bien ajouter la poignée de graines de sésame! servir chaud!!!
Photos
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Riesling Vendanges Tardives
Alsace, Blanc
Mâcon Village
Bourgogne, Rouge
Gaillac rouge
Sud-Ouest, Rouge
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Commentaires des membres:
Je l'ai cuisiné mais pas sure de la refaire ( temps de cuisson faux et où met on les pousses ? ) .
Super
Excellent et rapide