Wrap de poulet tikka

Ingrédients

• 6 blancs de poulet
• 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé
• 3 gousses d'ail pilées
• 2 cuillères à soupe de jus de citron
• 2 cuillères à café de coriandre moulu
• 2 cuillères à café de cumin moulu
• 1/2 cuillère à café de garam masala
• 1/2 cuillère à café de piment en poudre
• 80 ml de yaourt
• 2 cuillères à soupe de concentré de tomates