Poisson au four

Le goût tout à fait spécial et corsé que la cuisson au four donne aux plats, en fait un incontournable pour des repas indéniablement goûteux. Toutes les viandes, tous les poissons et même les légumes peuvent passer au four, ce qui n'est pas fait pour déplaire aux fins gourmets ! Les rôtis de dorade, de porc, de dinde et de poulet à la texture moelleuse sont des plats qui font toujours de l'effet, même pour les grandes occasions ! Accompagnés de pommes de terre ou légumes au four, ils constituent un véritable régal!

Poissons au four et murène grillée.

Plat facile 20 min 50 min

Ingrédients: La murène: _ 10 cl d'huile d'olive, _ une gorgée de vinaigre de vin ou de jus de citron, selon vos préférences, _ une feuille de laurier, _ une...

Tajine de poisson au four de mes fils

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 4 filets de poisson (pour nous des pangasius) 2 cuillères à soupe de coriandre 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à café de cumin en poudre 4...

Poisson cuit au four

Plat moyen 20 min 30 min

Ingrédients: * 1 poisson * 1 poivron rouge * 2 oignons rouges * ail * 3 tomates * 1 racine de persil * 1 carotte * 70 g concentré de tomate * 1 citron * persil...

Délicieux tajine de poisson et matlou au four

Plat facile 20 min 25 min

Ingrédients: 4 Filets de poisson blanc 3 gros oignons 4 grosses tomates 3 gousses d'ail 1 piment et une petite botte de persil olives vertes dénoyautées 1...

Blé au four au fumet de poisson

Plat facile 50 min 164 kcal

Ingrédients: 300 g de blé (1 verre et demi) 300 g de fumet de poisson (1 verre et demi) 300 g d'eau légèrement salé et poivrée (1 verre et demi) 1 oignon 1...

Le poisson au four de delia

Plat facile 1 heure 363 kcal

Ingrédients: 4 filets de poisson (du flétan, donc, ou du merlan, ou du cabillaud) 4 tranches de jambon de Parme 2 carottes 110 g de champignons de Paris 1...

Filets de poisson au four à bois

Plat moyen 15 min 30 min

Ingrédients: Ingrédients (pour 4 personnes) 4 à 6 filets de poisson (cabillaud- panga -loup) Sel-poivre Moutarde, de préférence moutarde à l’estragon 4 tomates...