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Recettes de purée d'échalote au piment d'espelette

4 recettes

Verrine purée avocat-amande pimentée, jambon serrano et tomates cerises roties

(8 votes), (3) , (1176)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 2 avocats (2 à 3) 1 échalote Le jus d'un demi citron 4 tomates cerises (4 à 8) 2 cs d'huile d'olive 6 gouttes de tabasco Piment d'espelette 2 cs...

Magret crème à la confiture de piment doux et purée de vitelotte

(6 votes), (1) , (8)

Plat facile 45 min 20 min

Ingrédients: 2 magrets 1 échalote 3 cac de confiture de piment doux 100 ml de crème sel poivre piment d'Espelette Pour le duo de purée 400 gr de vitelotte 400...

Un déjeuner d'hiver: purée de châtaignes, salade poire-betteraves rouge.

(2 votes), (6)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: Pour la purée des châtaignes : du lard des échalotes un peu Porto Blanc châtaignes du bouillon ou bien, la crème un peu d'espelette betteraves...

Purée de marrons et filet de biche - rehfilet mit maronenpüree

Plat facile 20 min 45 min

Ingrédients: des marrons du bon lard des échalotes un peu de Porto Blanc espelette sel poivre

Recettes

Piments d espelette Piment d'espelette frais Purée de piment Echalote Sauce a l echalote vin rouge Sauce oignon echalote Poulet echalote Échalote oignon Echalote confites Sauce à l échalote

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