Ingrédients: 350 g de pâtes Pour la sauce Béchamel : 60 g de farine 40 g de beurre 500 g de lait 1 cuillère à café de sel Poivre Muscade (facultatif) Pour la...
Ingrédients: 300 g de calamars 300 g de pâtes 3 tomates 1 carotte 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignon 2 gousses d'ail persil poivre, sel 10 cl de...
Ingrédients: 250 g de linguine 2 pincées de safran 2/3 de tasse de vin blanc 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2-3 échalotes françaises tranchées finement 2...
Ingrédients: 1 paquet de Nids d'Alsace 1 botte d'asperges vertes 3 oeufs 20 cl de crème épaisse 4 tr de jambon d'Aoste 40 gr de Parmesan râpé 40 gr de beurre...
Ingrédients: 700 g de côtes de bettes 150 à 200 g des rigatoni 1 boîte de tomates pelées et coupées 2 gousses d'ail 1 piment (facultatif) 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 250 g de Spaghetti 3 cuillères à soupe de ricotta le jus d'un demi-citron 5 cl d'huile d'olive 5 cl d'eau de cuisson des pâtes 1 poignée de...
Ingrédients: 375 g de penne 1 cuillère à soupe d'huile de pépins de raisins 1 oignon moyen 2 paquets de champignons 1/4 tasse de vin rouge ou de bouillon de...
