Ptitchef

Recette de ricotta et gnocchis

9 recettes
Recette Gnocchis sauce tomate, olive et ricotta

Gnocchis sauce tomate, olive et ricotta

(22 votes), (4) , (91)
Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 600g de gnocchis 1 cs d'olivade 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 petite boîte de tomates concassées 2 cc de concentré de tomate 2 cs de ricotta 200g de...
Recette Gnocchis à la ricotta et au parmesan

Gnocchis à la ricotta et au parmesan

(2 votes), (10)
Plat facile 12 min 17 min
Ingrédients: 250 g de ricotta 130 g de farine 2 jaunes d’oeufs -15 g de parmesan beurre sel poivre 2 gousses d'ail 2 tranches de jambon en morceaux sauge basilic
Recette Gnocchis à la ricotta et beurre noisette

Gnocchis à la ricotta et beurre noisette

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 95 g de farine 30 g de parmesan râpé + quelque copeaux pour servir le zeste d’1/2 citron 250 g de ricotta 1 oeuf 30 g de beurre 1 gousse d’ail,...
Recette Gnocchis au potimarron et ricotta

Gnocchis au potimarron et ricotta

Plat facile 50 min 390 kcal
Ingrédients: 600 g de potimarron 300 g de ricotta 400 g de semoule de grano duro 100 g de parmesan 1 oeuf 1 jaune d’oeuf 1 pincée de piment d'Espelette 1...
Recette Gnocchis aux 3 fromages

Gnocchis aux 3 fromages

(3 votes), (33)
Plat facile 5 min 3 min
Ingrédients: -1 paquet de gnocchis -250g de ricotta -70g de gorgonzola -40g de parmesan râpé -1c.à soupe d'huile d'olive -ciboulette, sel et poivre
Le tour du monde de la pomme de terre en 6 recettes emblématiques!

Le tour du monde de la pomme de terre en 6 recettes emblématiques!

(1 vote)

La pomme de terre est un ingrédient humble mais extrêmement polyvalent ; avec le riz, c'est probablement l'aliment le plus polyvalent de la gastronomie. C'est pourquoi de nombreuses recettes traditionnelles du monde entier l'utilisent comme base de leurs plats les...

Recette Gnocchis aux orties

Gnocchis aux orties

Plat facile 20 min 490 kcal
Ingrédients: 250 g de feuilles d'orties tendres (du jardin) et de persil du beurre 250 g de ricotta 100 g de farine 100 g de parmesan râpé 150 g de crème 50 ml...
Recette Jeunes pousses de blettes à la ricotta

Jeunes pousses de blettes à la ricotta

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 oignon 20 cl de ricotta 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol lait gnocchi sel poivre
Recette Gnocchi gourmand de pomme de terre, à la ricotta.

Gnocchi gourmand de pomme de terre, à la ricotta.

Plat facile 32 min 237 kcal
Ingrédients: 400 g de Rattes du Touquet 100 g de farine 1 jaune d’oeuf 100 g de ricotta sel poivre
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Gnocchi de patate douce, sauce chèvre doux et sauge, sur une île déserte.

Gnocchi de patate douce, sauce chèvre doux et sauge, sur une île déserte.

(2 votes), (3)
Plat facile 20 min 26 min
Ingrédients: 300 g de patate douce (à chair orange) 200 g de pommes de terre 1 jaune d’oeuf 100 à 150 g de farine ( 1 cuillère à soupe de parmesan râpé 1...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez