Ptitchef

Recette aux carottes et abricots

31 recettes
Recette Carottes gingembre/ abricot/ graines

Carottes gingembre/ abricot/ graines

(1 vote), (1) , (8)
Plat facile 25 min 77 kcal
Ingrédients: 8 carottes moyennes 3 échalotes 1 1/2 abricot sec graines de tournesol et de pavot poudre de gingembre
Recette Le cake de sophie aux carottes, abricots secs & fève tonka

Le cake de sophie aux carottes, abricots secs & fève tonka

Autre facile 45 min 355 kcal
Ingrédients: 150 g de carottes 60 g de sucre 40 g de farine complète 40 g de farine de froment 1 cuillère à café de bicarbonate 5 cl d'huile de colza 2 oeufs...
Recette Croustillant carottes-abricots et caramel d'epices

Croustillant carottes-abricots et caramel d'epices

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Croustillants de carottes et abricots 1,5 dl de jus d'orange feuilles de brick 8 abricots secs 400 g de carottes taillées en des ½ oignon 2...
Recette Patisserie indienne halwa de carotte

Patisserie indienne halwa de carotte

(12 votes), (7) , (49)
Dessert moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 500g de carottes 50cl de lait - soja, amandes, vache, riz ...- 50g de beurre 100g de sucre 2 càs de pistaches non salées 2 càs d'abricots secs 2...
Recette Foie de veau sauce fruitée aigre-douce, flans de carotte au cumin

Foie de veau sauce fruitée aigre-douce, flans de carotte au cumin

(1 vote), (51)
Plat facile 20 min 57 min
Ingrédients: 6 tranches de foie de veau 30 g de farine 2 cuillères à soupe d'huile neutre 30 g de beurre sel poivre Pour la sauce : 120 g oignon rouge (1...
15 recettes avec des abricots

15 recettes avec des abricots

(9 votes)

L'abricot, ce fruit d'été si doux. Même si on adore le consommer tel quel, on avoue qu'on aime tout autant le mettre en scène dans des recettes sucrées... et salées! Testez ses saveurs en salades, brochettes, gâteau, biscuits ou encore clafoutis grâce à notre...

Recette Compote carotte orange.

Compote carotte orange.

Dessert facile 35 min 102 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes 2 oranges une dizaines abricots moelleux 1 cuillère à café de cannelle en poudre
Recette Lapin à la chimay, pain d'épices et abricots

Lapin à la chimay, pain d'épices et abricots

(9 votes), (2) , (364)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1 lapin découpé ou 4 cuisses de lapin 1 bouteille de chimay capsule bleue (33 cl) 2 tranches de pain d'épices (50 g) 150 g d'abricots secs tendres...
Recette Tajine de porc au miel et aux abricots

Tajine de porc au miel et aux abricots

(11 votes), (2) , (48)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 4 côtelettes de porc épaisses ou 1/2 longe de porc désossée, en gros dés 8 petites carottes de saison, coupées en tranches 3 gousses d'ail,...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Noix de veau farcie aux abricots et aux noix

Noix de veau farcie aux abricots et aux noix

(5 votes), (548)
Plat moyen 1 h 35 m 357 kcal
Ingrédients: 1 noix de veau (800 à 1 kg) 100 g d'abricots secs ( 12 à 15 ) 70 g de cerneaux de noix 2 carottes 1 branche de céleri 10 cl de vin blanc sec 30 cl...
Recette Filet mignon de porc aux abricots et amandes.

Filet mignon de porc aux abricots et amandes.

Plat moyen 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 petit filet mignon de porc des abricots au jus (à défaut d'en avoir des frais sur les étales de marché) 2 carottes 2 c. à s. de vinaigre de cidre...
Bien sûr que les fanes de radis ce cuisinent! Voyez plutôt...

Bien sûr que les fanes de radis ce cuisinent! Voyez plutôt...

(21 votes)

Vous nettoyez vos radis bien croquants et prévoyez de jeter les fanes. STOP! Gardez ce joli bouquet tout de vert vêtu! Riche en micro-nutriments et délicieuses en bouche, les fanes de radis aussi se cuisinent. La preuve avec nos recettes extra faciles ici→

Recette Tajine d'agneau aux abricots et aux pruneaux

Tajine d'agneau aux abricots et aux pruneaux

Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 300 à 400 de filet d'agneau (pour nous) 2 carottes 2 courgettes 1 morceau de gingembre de 2 cm 1 poignée de pruneaux (6pièces) 1 poignée...
Recette Le pilaf au poulet aux raisins secs et aux abricots/

Le pilaf au poulet aux raisins secs et aux abricots/

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 500 g de ris 1 cube de bouillon de volaille L'huile d'olive + le beurre 2 oignions coupées en petits morceaux 2 carottes coupées en petits...
Recette Tagine de poulet aux abricots moelleux

Tagine de poulet aux abricots moelleux

Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: 4 carottes, coupées en rondelles 2 poivrons rouges, épépinés et coupés en gros morceaux 1 panais, coupé en rondelles comme les carottes 3 raves...
Recette Tajine poulet carottes

Tajine poulet carottes

(1 vote), (21)
Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: Pour 6 personnes : > 6 ou 12 morceaux de poulet selon leur taille > 1,2 kg de carottes > 100g de raisins secs > 100g d'amandes effilées > 8...
Recette 5 recettes pour marie ... melons / carottes / légumes grillés

5 recettes pour marie ... melons / carottes / légumes grillés

Plat facile 1 h 5 m 923 kcal
Ingrédients: Soupe glacée de melon à la menthe et au piment d'Espelette: 1 melon 2 branches de menthe sel piment Tarte Abricots-Figues et crème amandine: un...
Recette Bricks de foie de volaille au chutney d'aubergines, purée de carottes

Bricks de foie de volaille au chutney d'aubergines, purée de carottes

Plat facile 25 min 35 min
Ingrédients: Pour le chutney d'aubergines: 2 aubergines 2 pommes 1 gros oignon 2 poignées de raisins secs 2 cuillères à café de gingembre moulu 1/4 de cuillère...
Recette Wok aux saveurs d'asie

Wok aux saveurs d'asie

(6 votes), (2) , (227)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: (2,6***/pers) 150 gr de bacon 200 gr d'écrevisses 250 gr de nouilles chinoises aux oeufs 10 abricots secs 1 poivron rouge 1 carotte 1 b de germes...
Recette Tajine de légumes et de pois chiches au ras el hanout maison sur couscous de jérusalem

Tajine de légumes et de pois chiches au ras el hanout maison sur couscous de jérusalem

(3 votes), (33)
Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: Tajine de légumes et de pois chiches: 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon rouge coupé en fins demis-cercles 4 gousses d'ail finement...
Recette Souris d'agneau à la marocaine

Souris d'agneau à la marocaine

(2 votes), (1) , (71)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 4 souris d'agneau 2 petits oignons 1 petite échalote 2 gousses d'ail 1 carotte une quinzaine d'abricots secs 2 cuillères à soupe de miel liquide 1...
Recette Cuisses de poulet farcies

Cuisses de poulet farcies

(1 vote), (22)
Plat moyen 40 min 45 min
Ingrédients: pour 6 personnes 6 cuisses de poulet 1 verrine de jambonneau la belle Chaurienne 3 c.à soupe de miel d'oranger 4 carottes le jus de 2 oranges 50 g...
Recette Gigot d'agneau et chutney aigre doux

Gigot d'agneau et chutney aigre doux

(1 vote), (5)
Plat facile 35 min 765 kcal
Ingrédients: 150 g de gigot d'agneau du Connémara 2 patates douces 1 avocat 1 cuillère à soupe de 4 épices 1/2 citron vert menthe 30 gr de pistaches roquette...
Recette Test du vitacuisine de seb avec un menu 100 % vapeur !

Test du vitacuisine de seb avec un menu 100 % vapeur !

(1 vote), (1)
Autre facile 30 min 1 h 35 m
Ingrédients: 1) Flan aux 3 légumes: 250 g de carottes 300 g d'épinards en branches 1/2 chou-fleur 3 jaunes d'oeufs 70 g de beurre 60 g de parmesan râpé sel et...
Recette Atelier culinaire thermomix

Atelier culinaire thermomix

(1 vote), (12)
Plat Difficile 3 heures 3 heures
Ingrédients: Marmelade d'oranges 500 g d'oranges 1 citron 1 carotte 400 g de sucre à confiture Barres de céréales: 30 g de beurre 120 g de corn flaske 1 jaune...
Recette Tajine de canard aux fruits secs

Tajine de canard aux fruits secs

(1 vote), (15)
Plat facile 1 h 5 m 742 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard 500 g de pommes de terre 200 g de carottes 10 petits oignons saucier 100 g abricots secs 70 g de dattes 50 g d'amandes 50 g de...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez