Recettes de dessert au roquefort

10 recettes

Poire fondante sur sablé aux spéculoos et sa sauce au chocolat (roquefort ?)

(1 vote), (1) , (8)

Dessert facile 40 min 30 min

Ingrédients: - 4 poires comices 100 g de sucre 150 g de speculoos 80 g de beurre ramollie + 50 g pour la sauce au chocolat 100 g de chocolat noir

Recette de verrines poires canelle roquefort

(1 vote), (45)

Dessert facile 12 min 367 kcal

Ingrédients: 1 poire bien mûre 1 belle pincée de cannelle 200g de fromage blanc 0% 15cl de crème 3% 100g de roquefort 8 cerneaux de noix

Crème de roquefort et mousse de poire au siphon

(1 vote), (12)

Dessert facile 51 min 362 kcal

Ingrédients: 150 g de crème liquide allégée à 3% 2 jaunes d’oeufs 60 g de roquefort 160 g de crème liquide entière 100 ml de nectar de poire 1 poire bien mûre

Chocolat coeur au roquefort

Dessert facile 20 min

Ingrédients: 12 carreaux de chocolat noir intense 5 carreaux de chocolat à pâtisserie 2 cuillères à soupe bombée de crème fraîche épaisse 1 cuillère à café...

Poire poêlée, emulsion de roquefort

Dessert facile 12 min 5 min

Ingrédients: 2 poires mûres à point 1 poignée de grains de raisins noirs 2 cuillères à soupe de miel 4 cuillères à soupe de noix 100 g de roquefort 1 noix de...

Les fromages bleus: Roquefort, Gorgonzola, Bleu d'Auvergne

(7 votes)

Né par hasard il y a maintenant plusieurs siècles, le bleu est aujourd'hui l'une des plus célèbres variétés de fromage dans le monde, considéré comme le haut de l'assortiment de fromages.

Tartelette poires et roquefort

Dessert facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250 g de roquefort 20 cl de crème fraîche 1 boîte de poires au sirop poivre muscade 1 cuillère a café de maïzena

Bavarois de roquefort au raisin et aux noix

Dessert facile 23 min 375 kcal

Ingrédients: 200 g de raisin blanc 120 g de Roquefort ou de fromage à pâte persillée 30 cl de crème fraîche liquide 100 g de cerneaux de noix 4 feuilles de...

Verrines poires roquefort miel

Dessert facile 10 min 92 kcal

Ingrédients: 1 poire 10 g de miel 6 tours de moulin noir 30 g de roquefort 1 yaourt nature 6 cerneaux de noix

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Espuma de roquefort sur lit de pomme-poire

Dessert facile 10 min 5 min

Ingrédients: 20 cl de crème fraîche liquide 1/2 boîte de roquefort (les "triangles") une pomme une poire quelques pignons de pin un siphon à chantilly

Tarte aux raisins blancs et noirs et roquefort

Dessert moyen 15 min 45 min

Ingrédients: Une pâte feuilletée 20 raisins blancs et 20 noirs Deux oeufs 200 g de crème fraîche

Impossible de résister à ces fromages et encore moins à leurs recettes

(19 votes)

À pâte dure ou à pâte molle, cru ou cuit, on ne résiste pas au fromage! On a tellement de mal à dire lequel est notre préféré.. Mais pourquoi choisir d'ailleurs? On a préféré vous dresser la liste de nos 10 fromages favoris (et les idées-recettes qui vont avec bien...

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