VERRINES POIRES ROQUEFORT MIEL

Préparation

• Peler et épépiner la poire, la couper en tous petits morceaux.
• Poivrer et ajouter le miel, bien mélanger.
• Répartir cette préparation au fond des verrines puis nettoyer les bords.
• Mélanger le fromage et le yaourt à la fourchette et bien écraser.
• Ajouter ce mélange, dans les verrines, sur les poires et renettoyer les bords!!
• Planter sur le fromage, un cerneau de noix et réserver au frais avant de servir.