Recettes de farine de lentille

12 recettes

La farine de lentilles vertes contient la lentille la plus riche en fer, en calcium et en protéines. C'est pourquoi on retrouve cette championne de la nutrition pour épaissir soupes et potages ou dans de nombreuses recettes comme les crêpes, le pain à la farine de lentille et à l'anis ou encore dans les recettes de cake comme le cake chorizo et tomates ou l'économique cake reste de raclette à la farine de lentilles.

Recette Cake à la farine de lentilles vertes

Cake à la farine de lentilles vertes

Entrée facile 10 min 45 min
Ingrédients: 4 oeœufs 150 g de gruyère 8 cuillères à soupe de lait 150 g de farine de blé 50 g de farine de lentilles vertes (ou 50 g de lentilles vertes...
Recette Sablés aux lentilles

Sablés aux lentilles

Entrée facile 25 min 279 kcal
Ingrédients: 100 gr de farine de lentilles 70 gr de farine blanche 1 oeuf 1/2 verre d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de tomates séchées coupées en morceaux...
Recette Sablés lentilles tomates sechées

Sablés lentilles tomates sechées

Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 100 gr de farine de lentilles 70 gr de farine blanche 1 oeufs 1/2 verre d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de croustimix provencal 1 peu d'eau...
Recette Pain d'épices sans gluten ni lait

Pain d'épices sans gluten ni lait

Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 125 g de farine de millet 125 g de farine de lentilles vertes 2 c.c. de poudre à lever sans gluten 150 g de miel 30 cl de lait de riz ou d’amandes...
Recette Blinis de lentilles

Blinis de lentilles

Autre facile 35 min 160 kcal
Ingrédients: 75 g de farine de blé 1 sachet de levure de boulanger déshydratée (ou 15 g de levure fraîche) 25 cl de lait tiède 2 oeufs 75 g de farine de...

Cookies lentille-courgette, sans gluten.

Apéritif facile 10 min 30 min
Ingrédients: ½ courgette (100g) 100 g de farine de lentille 50 g de fromage de chèvre frais (type Chavroux) 5 cl de crème d'amande (ou de crème fraiche...