Ptitchef

Cake sucré-salé sans gluten, aux pruneaux et à la saucisse

Apéritif
3 parts
10 min
45 min
facile
1165 Kcal

Ingrédients

3

Préparation

  • Battre les 4 oeufs avec le beurre fondu, ajouter les farines, la levure, l'huile et le vin cuit. Saler et poivrer.
  • Mélanger bien. Incorporer le chorizo et les saucisses en petits morceaux, et les pruneaux coupés fins.
  • Cuire au four environ 45 minutes à 220 °. Découper en cubes pour l'apéritif. Servir tiède.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1165Kcal
  • Glucides: 71.9g
  • Lipides: 79.3g
  • Gras sat.: 25.9g
  • Protéines: 35.1g
  • Fibres: 5g
  • Sucre: 14.5g
  • ProPoints: 32
  • SmartPoints: 41
Information nutritionnelle pour 1 portion (347g)
Sans sucre ajouté


Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge
Arbois rouge Jura, Rouge

Questions:






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