Cookies aux pruneaux et chocolat blanc

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4 parts

facile

25 min

804 Kcal

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Ingrédients

• 250 g de farine
• 150 g de chocolat blanc
• 150 g de pruneaux dénoyautés
• 125 g de beurre mou
• 1 gros oeuf
• 1 sachet de levure
• 1 pincée de sel
• 3 cuillères à soupe de rhum

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Préparation

• Coupez le chocolat et les pruneaux en petits dés.
• Faites préchauffer le four à 160 à 170°, thermostat 5 à 6.
• Mélangez le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
• Ajoutez l'oeuf,la farine,le sel et la levure et le. Mélangez bien.
• Incorporez les dés de chocolat et de pruneaux,plus éventuellement les flocons d'avoine.
• Sur une feuille de papier sulfurisé,disposez des petits tas de pâte. Aplatissez légèrement le dessus.
• Faites cuire 12 à 15 minutes selon votre four.

Danipi

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