Ingrédients: 200 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 120 gr de beurre 100 gr de sucre 3 œufs 15-20 gr de rhum (3 c. à soupe) 1 c. à café d'extrait de...
Ingrédients: 180 gr de farine 100 gr de beurre 100 gr de sucre 150 gr de chocolat 4 bananes 3 oeufs 1 càc d'extrait de vanille Un peu de rhum (ou grand marnier)...
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de sucre 110 g de farine 5 g de levure 90 g de beurre salé 1 bouchon de rhum ( 2 pour les gourmands) 1 petite tasse de raisins secs
Ingrédients: 3 oeufs 125 g de beurre 1/2 sel fondu 150 g de farine 1 cuillère à café de levure 150 g de sucre poudre 120 g de poudre de noix de coco 4...
Ingrédients: 140 g de farine 1/2 cuillère à soupe de levure chimique 3/4 de cuillères à soupe de cacao non sucré 40 g de sucre brun 60 g de chocolat noir 60 g...
Pour en mettre plein les yeux et les papilles à vos invités lors du dessert, rien de mieux qu'une pâtisserie faite maison! Paris-Brest, mille-feuille, Trianon, éclairs, charlottes... Faites votre choix parmi les meilleures pâtisseries toutes signées Ptitchef!
Ingrédients: 25 cl d'eau 3 sucres en morceaux un zeste de citron non traité 1 paquet de sucre vanillé une pincée de sel 1 zeste d'orange non traitée 125 g de...
Ingrédients: 1 paquet de croissant (acheté dans le commerce) 100gr. d’amande en poudre 100gr. de beurre (en pommade) 2 oeufs (moyens) 13gr. d’édulcorant en...
Ingrédients: 3 oeufs entiers 2 paquets de sucre vanillé 150 g de sucre en poudre 60 g de beurre fondu 50 ml d'huile 50 ml de lait 50 ml de rhum Les zestes de 2...
Ah la pâtisserie française... Un vrai bonheur pour nos papilles. Des recettes gourmandes, généreuses et bien moins compliqué que ce qu'on pourrait imaginer! On goûte à un Paris-Brest, on pique un chou au Saint-Honoré et on dévore une part de gâteau basque! Découvrez...
Ingrédients: Pour 24 petits cupcakes : 2 oeufs + 1 jaune 1 yaourt nature 120 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 125 g de beurre 1 bouchon de...
Ingrédients: 5 oeufs 125 g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 50 g de maïzena 75 g de farine 1 cc de levure chimique 1 petit bouchon de rhum nutella sucre glace
Ingrédients: 8 beignets 180 g de lait 2 oeufs battus 1 cuillère à soupe de rhum ou fleur d'oranger 450 g de farine blanche 60 g de beurre mou 60 g de sucre en...
Ingrédients: 70 g de beurre 2 œufs 100 g de sucre en poudre 30 g de lait 4 c à c de rhum 140 g de farine T 45 2 c à c rases de levure chimique 100 g de pépites...
Ingrédients: 200g de farine 180g de beurre mou 125g de sucre en poudre 3 oeufs 1 pincée de sel 1/2 paquet de levure 200g de fruits confits 2 c à s de rhum
Ingrédients: 1/2 cube de levure de boulanger 500 gr de farine 3 gros oeufs ou 4 petits 1/2 cuillère à café d'huile d'olive 3 ou 4 cuillères à soupe de lait 2/3...
Ingrédients: 550 g de farine T 45 125 ml de lait (ou de lait se soja) 2 cuillères à soupe rases de crème fraîche 2 oeufs 1 jaune pour la dorure 1,5 cuillère à...
Ingrédients: ¼ de zeste de citron ¼ de zeste dorange 250 g de farine 125 g de sucre semoule 65 g de poudre damandes 1 cuillère à café de cannelle en...
Ingrédients: 130 g de sucre glace 50 g de farine 50 g de poudre d'amande 1 pincée de levure chimique 4 blancs d’oeufs 70 g de beurre 1 bouchon de rhum pépites...
Ingrédients: Pour une douzaine de brioches individuelles: 375 g de farine 50 g de sucre 3 oeufs 150 g de mascarpone 12 g de levure fraîche 1 pincée de sel 2...
Ingrédients: 350 g de Farine 1 sachet de Levure du Boulanger 1 sachet de sucre Vanillé 50 g de Sucre 50 g de Beurre ramolli travaillé à la spatule 12.5 cl de...
Ingrédients: 1 bouchon de rhum brun , 2 cuillères à soupe de vanille liquide , 1 cuillère à café d'arôme d'amandes améres , et de l'eau pour compléter. le...
