Ingrédients: Pâte à pizza : 300 g de farine 170 g d'eau 2 càs d'huile d'olive 2 càs d'herbes de provence 1/2 càc de sel 1càc de levure de boulanger...
Ingrédients: Pour une douzaine de mini quiches végétariennes : 1 rouleau de pâte feuilleté 2 petits poireaux 2 cuillères à soupe de pesto vert 100 g de saint...
Ingrédients: 250 g de pavé de saumon 3 cm de gingembre 1 oignon frais 1 petite courgette 2 cuillers à soupe de fenugrec germé 2 cuillers à soupe de graines de...
Ingrédients: Ingrédients pâte à tarte à la purée de noisette : 250 g de farine complète ou tradi blé ou épeautre 2 cuillères à soupe rases de purée de noisette...
Le pesto est une sauce italienne traditionnelle, simple à préparer, qui peut sublimer n’importe quel plat. Si le célèbre pesto alla genovese (pesto vert) est incontournable, de nombreuses autres variantes existent, tout aussi savoureuses. Voici une sélection de...
Ingrédients: 100 g de haricots verts coupés en petits morceaux 2 carottes coupées en petits dés 1 courgette coupée en petit dé 1 blanc de poireau tranché en...
Ingrédients: 1 poulpe (environ 300 g) 1 tomate 1 cuillère à café de pesto à l'ail des ours (ou 1/2 gousse d'ail) 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère...
Ingrédients: 1 verre de lentilles vertes bio 2 carottes 1 poireau 1 gousse d'ail 1 petit oignon 100 g de Pignolina (petites pâtes en forme de grain de riz) 1,5...
Le poireau est un légume qui fait partie de la même famille que l'ail et l'oignon. Ne vous fiez pas à son apparence modeste, car sa valeur nutritionnelle est tout simplement exceptionnelle. Voici un petit aperçu des vertus de ce légume.
