Recettes de salade de céleri-branche
6 recettes
La salade est un plat incontournable des temps chauds et se déclinent en dizaines de recettes. Les plus courantes sont bien sûr les salades de pâtes ou de riz qui sont les compagnes attitrées des pique-niques. Mais elles peuvent aussi être très élaborées comme un mélange de pousses d'épinard aux magrets de canard et quartiers d'orange. Elles marieront toutes sortes de légumes mais aussi de fruits et n'auront de limites que l'imagination. Tomates mozzarella ou miel et chèvre chaud, il y en aura pour toutes les occasions.
Pancakes au céleri branche chez matylda
Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: 200 g de purée de céleri branche (cuisson à la vapeur et passage au blender) 1 oeuf 250 ml de lait 180 g de farines (bise et T65) 1 cuillère à...
Salade multi-légumes légère
Entrée facile 15 min 4 min
Ingrédients: 1 grosse courgette 1 carotte 1 grosse tomate 1 oignon 1 boîte de mais quelque morceaux de céleri branche 10 gr de parmesan 2 cs d’huile d’olive, 2...
Salade de riz de floride à l'avocat
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250g de riz long grain américain 500 g d escalopes de poulet 2 avocats coupés en cubes 200 g de céleri-branche coupé en morceau 1/2 poivron vert...
Salade de petit épeautre
Entrée facile 55 min 316 kcal
Ingrédients: 300g de Petit épeautre 1 grenade égrainée 2 cébettes ciselées céleri branche découpé en petits dés vinaigre de framboise huile de noisette sel...
Salade hivernale aux haricots lingot
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1/2 litre de haricots lingot secs (à rincer et laisser tremper 12 heures) 1 oignon piqué de 3 clous de Girofle gros sel 2 feuilles de laurier 2...
Salade de crabe à l'ananas
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 Pinces de crabe ou 1 bte de miettes de crabe Quelques crevettes 1 ananas 1 côte de céleri branche 2 petits avocats 1 cuillère à café de moutarde...
