Ptitchef

Recettes de tarte génoise

11 recettes
Recette Tarte aux fraises à la pâte génoise

Tarte aux fraises à la pâte génoise

(13 votes), (4) , (30)
Dessert facile 35 min 344 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 120 g de sucre 120 g de farine 4 oeufs 1/2 cuillère à café de levure chimique Sucre vanille Une pincée de sel Pour la garniture :...
Recette Génoise à la crème vanille et quetsches façon tarte

Génoise à la crème vanille et quetsches façon tarte

(1 vote), (7)
Dessert facile 32 min 588 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 100 g de sucre 100 g de farine zeste d'un citron 2 cuil à soupe de jus de citron 150 ml de crème fraîche Pour la crème pâtissière vanille :...
Recette Génoise façon tarte au citron au zeste confit

Génoise façon tarte au citron au zeste confit

(4 votes), (26)
Dessert moyen 15 min 25 min
Ingrédients: j'ai utilisé un moule siliconé spéciale, mais vous pouvez le fabriqué vous même, en utilisant un moule à tarte ordinaire de 24cm , pour obtenir la...
Recette Tarte genoise aux fraises

Tarte genoise aux fraises

(2 votes), (9)
Dessert moyen 25 min 20 min
Ingrédients: La tarte genoise: 100 g de beurre mou le zeste d'un demi citron+ 3 cuillerées a café de jus de citron 1/2 cup de sucre semoule 2 2/3 cup de farine...
Recette tarte génoise aux pèches

"tarte génoise aux pèches"

(2 votes), (1) , (1)
Dessert facile 45 min 597 kcal
Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs 120 G de sucre 80 G de farine 40 G de cacao 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière: 50 cl de lait 2 jaunes oeufs 4...
Réalisez la génoise parfaite : 8 secrets incontournables pour un moelleux et une légèreté incomparables!

Réalisez la génoise parfaite : 8 secrets incontournables pour un moelleux et une légèreté incomparables!

(6 votes)

La génoise est un classique intemporel de la pâtisserie, mais s'avère souvent un véritable casse-tête en cuisine. Qui n'a jamais rêvé d'une génoise haute, douce et moelleuse ? Avec les bonnes astuces, transformer cette préparation de base en chef-d'œuvre est plus...

Recette Mascotte (génoise fourrée à la crème au beurre pralinée)

Mascotte (génoise fourrée à la crème au beurre pralinée)

(11 votes), (242)
Dessert facile 1 heure 732 kcal
Ingrédients: Pour la génoise: 150 g de sucre en poudre 150 g de farine 4 oeufs 1/2 sachet de levure Pour la crème au beurre: 3 blancs d'oeufs 150 g de sucre...
Recette Génoise avec ganache montée au chocolat

Génoise avec ganache montée au chocolat

(2 votes), (1) , (36)
Dessert facile 45 min 974 kcal
Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 75 g de farine 50 g de fécule de pomme de terre 125 g de sucre en poudre dont un sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de...
Recette Génoise à la crème d'amandes et aux fruits frais

Génoise à la crème d'amandes et aux fruits frais

(1 vote), (19)
Dessert facile 12 min 20 min
Ingrédients: 130 g de sucre en poudre 130 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs Pour la crème d’amandes : 120 g de beurre mou 150 g de poudre...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Génoise à la mousse de kiwi

Génoise à la mousse de kiwi

(1 vote), (12)
Dessert moyen 1 heure 488 kcal
Ingrédients: Pour la génoise: 4 oeufs de calibre moyen 120 g de farine 120 g de sucre Pour la mousse à fourrer: 2 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère...
Recette Gâteau sakura

Gâteau sakura

(6 votes), (4) , (20)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour la génoise 4 oeufs 80 g de sucre 40 g de farine + 20 g de fécule de maïs+20 g de poudre d'amandes 1/2 cuillère à café de levure chimique...
Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!

(8 votes)

Pour un dessert frais, ensoleillé et coloré, optez pour la tarte aux fruits! Une tarte tatin bien fondante, une tarte au citron légèrement acidulée ou encore une tarte aux fraises printanière... À vous de choisir parmi nos meilleures recettes de tarte fruitées!

Recette Gâteau tutti frutti

Gâteau tutti frutti

(5 votes), (1) , (18)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: Génoise aux pistaches: 4 oeufs 40 g de fructose 30 g de pistaches en poudre 30 g de maïzena 20 g de farine 30 g de pistaches concassées 1 cuillère...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez