
Tartelette d'asperge, œuf poché et crème de parmesan
Entrée facile 1 h 20 m 1400 kcal
Ingrédients: Pour 4 tartelettes : 500g de pâte feuilletée 500 g de fines asperges vertes 4 oeufs (bien frais) 1 jaune d'oeuf 40 cl de crème fraiche fluide 100g...
Pour une petite pause gourmande, les tartelettes sont le dessert idéal. Petites et déclinées en plusieurs façons, elles ont tous les atouts pour séduire les plus fins gourmands comme les tartelettes aux fraises pour un petit goût acidulé ou les tartelettes au chocolat. Sans oublier les tartelettes aux fruits rouges pour varier les plaisirs et combler ses papilles.