
Tortilla courgette jambon oignon
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 200 g de jambon blanc ou de jambon de Bayonne 400 g de pommes de terre à chair ferme 1 oignon blanc un peu de gruyère râpé 3 cuillères à soupe de...
La tortilla est souvent connu comme étant une galette mexicaine à base de maïs. Cependant, l'Espagne nomme également tortilla, une omelette à base de pommes de terre. On pourra donc cuisiner la tortilla mexicaine avec des haricots rouges, du maïs, de la salade verte et de la viande hachée. Alors que la tortilla espagnole est succulente en ajoutant du chorizo et des poivrons.