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Veau mariné

8 recettes

Escalopes de veau en marinade

(2 votes), (9)

Plat facile 30 min 457 kcal

Ingrédients: 2 escalopes de veau 3 pommes de terre 1 petit oignon 1 poivron rouge 1/2 verre d'huile d'olive 1 cuillère à café de poivre rouge 1/2 cuillère à...

Brochettes de veau marine sauce tahini

(1 vote), (13)

Plat moyen 21 min 305 kcal

Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 4 morceaux de veau (escaloppes, tendrons par exemple) 1 citron non traité 2 cs d'huile d'olive 1 yaourt bulgare sel...

Emincé de veau mariné

(1 vote), (7)

Plat facile 20 min 29 min

Ingrédients: 500 g d'escalope de veau 200 g d'oignons 100 g d'huile d'olive 200 g de vin blanc sec 3 feuilles de laurier 3 branches de thym Sel Poivre Paprika...

Civet de biche non mariné exellent

(45 votes), (12) , (201)

Plat moyen 15 min 2 heures

Ingrédients: 1/2 kg ( mais vous pouvez mettre 1 kg! il y avait beaucoup de sauce!) 100 g de lardons fumés 100 g de champignons ( ce que vous aimez!! moi, j'ai...

Carré d'agneau mariné

(1 vote), (5)

Plat facile 16 min 6 heures

Ingrédients: 1 carré d'agneau du Connemara de 8 côtelettes 25 cl de vin blanc sec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 50 g de beurre 1 gousse d'ail 1 cuillère...

Primitivement utilisée pour conserver par le vin la viande et le poisson, la marinade est préparée par toutes les cuisines du monde. Universelle de tendresse pour la viande, d'arôme pour les rouleaux de printemps ou de conservation pour le poisson, elle est LE...

Filet mignon de porc mariné aux câpres, polenta à l'huile de truffe

(1 vote), (6)

Plat facile 32 min 319 kcal

Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 1 cuillère à soupe de...

Pave de boeuf marine sauce grand veneur

(1 vote), (1) , (41)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 4 tournedos ou pavés de 130/150 g chacun 1 carré de chocolat noir 1 cuillère à café de miel (de châtaigne) ou autre 1 cuillère à café de fond de...

Brochettes de filet de veau et légumes sur bbq

(3 votes), (2) , (12)

Plat facile 10 min 6 min

Ingrédients: 1 Filet de veau de grain Piment rouge, jaune et vert en cubes Oignons rouge ou jaune en quartier Champignons Marinade : 2 gousses d'ail 2...

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