Le menu végétarien qu'il vous faut pour les fêtes !
L'apéritif à grignoter: le sapin feuilleté à la tapenade
Rien de mieux pour commencer le repas de Noël, qu'un petit apéritif avec pleins de bonnes choses à grignoter! On a choisi pour vous les délicieux petits sapins feuilletés au pesto, rapide et facile à faire avec seulement trois ingrédients. Le thème de Noël sera sur la table d'entrée!
L'entrée: des verrines végétariennes
Pour l'entrée, quoi de mieux que de jolies verrines colorées! Aussi jolies que délicieuses, vous allez fondre de plaisir entre la douceur de la crème de petit pois et de mascarpone ainsi que le fondant des poivrons marinés et bien évidemment, le succulent crumble de parmesan sur le dessus! C'est l'entrée de fête 100% végétarienne idéale.
Le plat: butternut farci au quinoa
Qui a décrété qu'il fallait forcément farcir des légumes avec de la viande? Avec cette merveilleuse butternut farcie au quinoa et à la grenade, soyez prêt à déguster un plat succulent pour le repas! C'est l'occasion de manger des légumes même pour Noël...Sa petite touche de coriandre sur le dessus fait toute la différence, vous allez vous régaler!
Le dessert: la panettone au chocolat
La fameuse panettone au chocolat, autrement dit "chocotone", le dessert parfait pour voyager en Italie le temps d'un instant et changer de la bûche traditionnelle! Une brioche délicieuse à laquelle nous avons ajouté une petite touche de gourmandise avec du chocolat sur le dessus...tout ce qu'il faut pour finir à merveille ce repas de Noël!
Découvrez davantage de recettes végétariennes!
On vous a montré LE menu idéal selon nous pour les fêtes, maintenant, si vous souhaitez découvrir davantage de recettes, c'est ici que ça se passe :
Bricks végétariennes
Lasagnes vegetariennes a la creme de parmesan
Samoussas au chèvre et au miel
Pavlova aux fruits exotiques
Gratin de patates douces parfumé au lait de coco et curry
