Recettes déposées par Mesre7a10po

#174 - velouté de champignons express de thierry marx

Plat

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#173 - sauce verte pour boulettes kefta

Autre

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#170 - tartare de saint jacques sur une gelée de clémentines au poivre de sichuan

Entrée

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#169 - huitres en gelée sur purée de cresson et émulsion iodée

Entrée

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#168 - omelette de maïs de thierry marx

Autre

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#167 - galette de mais en conserve de thierry marx

Autre

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Dés de saumon mi-cuit mariné au soja et poire caramélisées

Plat

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#163 - amuse bouche : concassé de mangue et crevette

Entrée

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Soupe de potimarron de thierry marx

Plat

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#158 - brioches au bleu

Autre

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