#163 - amuse bouche : concassé de mangue et crevette
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Une petite verrine aux saveurs asiatiques, mi-chaud mi froid, sucré et salé rehaussé de coriandre qui apporte à cette composition toute son originalité. Une bonne idée pour débuter un repas, que vous aurez préparé la veille. Pour un dîner plus festif, vous pouvez remplacer les crevettes du dimanche par des gambas ou même par des langoustines !
Ingrédients
6
Coût estimé: 4.48Euros€ (0.75€/part)