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Pulpe de Mangue au CitrOn Vert et au Gingembre

Accompagnement
4 parts
10 min
facile
137 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.49 (0.87€/part)

Préparation

  • Peler la mangue.
  • Prélever le zeste et le jus du demi vert.
  • Râper un petit morceau de gingembre d'environ 1 cm (plus ou moins suivant les goûts).
  • Passer au blender la mangue, le jus, le zeste du citron et le gingembre jusqu'à obtenir une texture lisse.
  • Consommer dans les 2 jours.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 137Kcal
  • Glucides: 28.3g
  • Lipides: 0.5g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 1.6g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 26.6g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (216g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Alsace Gewurztraminer Alsace, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc

Questions:






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