Apéro dinatoire : brochettes tomates et anti-pastis

Name: Apéro dinatoire : brochettes tomates et anti-pastis
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 8 poivrons rouges moyens; 200 g de ricotta; 50 g de roquette ciselée; 2 filets d'anchois égouttés finement hachés; ½ cuillère de paprika; Tomates cerises; Petites boules de mozzarella; oeufs de cailles; Feuilles de basilic

Apéritif

10 parts

facile

35 min

Ingrédients

Pour 36 brochettes :

8 poivrons rouges moyens
200 g de ricotta
50 g de roquette ciselée
2 filets d'anchois égouttés finement hachés
½ cuillère de paprika

Brochettes de tomates cerises:

Tomates cerises
Petites boules de mozzarella
oeufs de cailles
Feuilles de basilic