Ptitchef

BEIGNETS HARICOTS VERTS AGNEAU

Petits beignets très légers qui vous permet d'utiliser les restes.

Apéritif
4 parts
5 min
10 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Mixer ensemble la viande et les haricots verts, le lait, l’œuf. Ajouter alors la farine, le sel, le poivre.
  • Chauffer l'huile dans la poêle une petite cuillère à soupe de pâte qui doit être un peu épaisse. L'étaler doucement en couche fine.
  • Faire dorer quelques minutes à feu doux de chaque côté.


Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Cahors Sud-Ouest, Rouge

Questions:






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