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Brik de boeuf a la menthe
BRIK DE BOEUF A LA MENTHE
Ingrédients
4
Coût estimé: 4.05Euros€ (1.01€/part)
Préparation
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Pelez et hachez l'ail et l'oignon.
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Chauffez l'huile dans une poêle et y faire fondre le hachis d'ail et d'oignon.
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Ajoutez le boeuf et cuire à feu doux 3 minutes.
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Ajoutez le sel, le poivre et la cannelle, ainsi qu'une cuillère à soupe d'eau.
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Laissez mijoter 5 minutes et incorporez la menthe ciselée.
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Posez une cuillère à soupe de farce à la viande et refermez la brick selon la forme désirée.
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Battre le jaune d’œuf et en recouvrir les bricks.
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Mettre au four préchauffé à 240° 5 minutes en surveillant bien la cuisson.
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Les bricks doivent être dorées.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 270Kcal
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Glucides: 18.4g
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Lipides: 13.6g
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Gras sat.: 5g
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Protéines: 17.1g
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Fibres: 1.8g
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Sucre: 1.2g
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ProPoints: 7
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SmartPoints:
8
Information nutritionnelle pour 1 portion (120g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
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