Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre
Recettes du frigo Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Apéritif
  4. Recette à la mozzarella
  5. Brochette avec de la mozzarella
  6. Brochettes de mozzarella à l'orange & à la menthe

Brochettes de mozzarella à l'orange & à la menthe

Brochettes sucré-salé pour l'apéritif

Apéritif
4 parts
20 min
moyen
Brochettes de mozzarella à l'orange & à la menthe
  • (4/5 - 4 votes)
  • 337
Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4

Pour 12 brochettes :

Préparation

  • Éplucher l'orange à vif (en enlevant toute la membrane blanche). Détailler la pulpe des quartiers en deux ou trois morceaux.
  • Détailler la mozzarella en petits cubes.
  • Sur des petits piques en bois, positionner 2 cubes de mozzarella et 2 morceaux d'orange, en alternant.
  • Disposer les brochettes dans un plat creux, saupoudrer de sucre et de menthe ciselée.
  • Arroser du jus de citron et laisser reposer 1 heure au frais avant de servir.
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Vous allez aimer

YouTube

Brochettes apéritives mozzarella, jambon cru et tomates séchées


InTartifletteItrust InTartifletteItrust

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac rosé Vallée du Rhône, Rosé
Bandol rosé Provence, Rosé
Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Brochettes apéritives mozzarella, jambon cru et tomates séchées
Brochettes apéritives mozzarella, jambon cru et tomates séchées
8 parts
15 min
facile
3.9 / 5
Recette Brochettes de boeuf yakitori au fromage
Brochettes de boeuf yakitori au fromage
8 parts
1 h 19 m
facile
3.8 / 5
Recette Brochettes de fruits au chocolat pour une fin de repas extra fraîche!
Brochettes de fruits au chocolat pour une fin de repas extra fraîche!
3 parts
15 min
facile
1 / 5
Recette Brochettes de poulet mariné dans une sauce au yaourt / citron
Brochettes de poulet mariné dans une sauce au yaourt / citron
6 parts
2 h 15 m
facile
4.2 / 5
Recette Brochettes de crevettes sauce chinoise
Brochettes de crevettes sauce chinoise
4 parts
18 min
facile
4.2 / 5
Recette Brochettes sapins knackis: l'apéritif extra facile et rapide pour noël!
Brochettes sapins knackis: l'apéritif extra facile et rapide pour noël!
4 parts
15 min
facile
3.6 / 5

A lire également

Les 5 bienfaits de l'orange Les 5 bienfaits de l'orange La menthe: un ingrédient qui se cuisine à toutes les sauces! La menthe: un ingrédient qui se cuisine à toutes les sauces! Les astuces pour déguster la mozzarella comme un vrai Italien! Les astuces pour déguster la mozzarella comme un vrai Italien!

Derniers dossiers

Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité... En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet wow garanti! En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes! Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!

Recettes
Brochette Brochette apéritives Orange Mozzarella Menthe Recettes apéritif mozzarella Recettes apéritif à l'orange Recettes apéritif à la menthe Brochettes d orange Brochette avec de la mozzarella Recettes mozzarella orange

Dossiers
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Planificateur de menus
Menu du jour
Voir les menus   Imprimer

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez
Contactez nous
Politique de confidentialité Termes et conditions Mentions légales
(c) Madeinwork