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Cake au chèvre et à la courgette de sophie dudemaine
Cake au chèvre et à la courgette de Sophie Dudemaine
Ingrédients
6
Coût estimé: 1.39Euros€ (0.23€/part)
Préparation
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Préchauffer le four à 190°C.
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Battre 2 œufs avec une pincée de sel, ajouter 100 g de farine, 2 cuillères à café de levure chimique et 200 mL de lait.
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Terminer avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, saler, poivrer.
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Dans des petits moules à muffins, disposer des petites têtes de brocoli cuit, du chèvre émietté en petits morceaux, puis verser la pâte à muffins.
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Enfourner pour 25 minutes le temps que les muffins dorent bien.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 124Kcal
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Glucides: 14.4g
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Lipides: 3.9g
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Gras sat.: 1.3g
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Protéines: 6.8g
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Fibres: 1.6g
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Sucre: 2.5g
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ProPoints: 3
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SmartPoints:
4
Information nutritionnelle pour 1 portion (94g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Anjou Villages
Centre - Val de Loire, Rouge
Champagne Blanc
Champagne, Blanc
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Bordeaux, Blanc
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Commentaires des membres:
Le titre est faux ! Il n'y a pas de courgettes dans cette recette ...