Carottes aux mandarines

Name: Carottes aux mandarines
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 carottes; 1 mandarine; 1 cuillère à café de miel liquide; 2 cuillères à café de vinaigre de vin; 1 cuillère à café d'huile de colza (facultatif)

Apéritif

2 parts

15 min

5 min

facile

62 Kcal

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Ingrédients

2 carottes
1 mandarine
1 cuillère à café de miel liquide
2 cuillères à café de vinaigre de vin
1 cuillère à café d'huile de colza (facultatif)

Coût estimé: 0.36€ (0.18€/part)

Préparation

Lavez, pelez et râpez les carottes.
Lavez, pelez et détachez les quartiers de mandarines.
Coupez les quartiers en trois.
Ajoutez les aux carottes râpées.
Faites chauffer un peu le miel.
Ajoutez le vinaigre et selon votre goût un peu d'huile.
Mélangez cette sauce aux carottes et mandarines.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 62Kcal

Glucides: 7.7g
Lipides: 2.7g
Gras sat.: 0.3g
Protéines: 0.6g
Fibres: 1.5g
Sucre: 4.4g
ProPoints: 2
SmartPoints: 2

Information nutritionnelle pour 1 portion (85g)

Sans gluten

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Sans lactose

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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