Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Plats en sauce
Repas de Noël
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

Clafoutis d'asperge au parmesan

Name: Clafoutis d'asperge au parmesan
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 500 g d'asperges; 5 oeufs; 300 ml de lait; 200 ml de crème liquide; 30 g de farine; 30 g de fécule de maïs; 70 g de parmesan; sel; poivre

Cette recette est convaincante, c'est très aérien comme bouchée !

Apéritif

2 parts

15 min

20 min

facile

883 Kcal

(3/5 - 1 vote)
1
3

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

500 g d'asperges
5 oeufs
300 ml de lait
200 ml de crème liquide
30 g de farine
30 g de fécule de maïs
70 g de parmesan
sel
poivre

Préparation

Coupez les asperges en morceau
Mélangez les oeufs, la farine et la fécule de maïs.
Ajoutez le lait, la crème, le parmesan, sel, poivre, et enfin les asperges.
Déposez cette préparation dans des mini moules à cannelés et mettez dans un four préchauffé à 180° pour environ 20 minutes.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 883Kcal

Glucides: 38g
Lipides: 59.8g
Gras sat.: 34.8g
Protéines: 46.7g
Fibres: 2.3g
Sucre: 13.5g
ProPoints: 24
SmartPoints: 33

Information nutritionnelle pour 1 portion (692g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Clafoutis aux courgettes et fromage de chèvre

M Miamso

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc

Menetou Salon Centre - Val de Loire, Rouge

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris

Fnac.com : Multicuiseur intelligent haute pression Moulinex Cookeo 80 recettes CE854B10 1600 W Gris - Mijoteur. Remise permanente de 5% pour les adhérents. Achetez vos produits en ligne parmi un large choix de marques.