Crème d'avocat et de concombre à la ciboulette, sans blé, sans lait

Name: Crème d'avocat et de concombre à la ciboulette, sans blé, sans lait
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1/4 de concombre, épluché et épépiné; 1 avocat bien mûr, dénoyauté et épluché; Quelques brins de ciboulette fraîche ou surgelée; Jus de citron; Piment d'Espelette; Sel, poivre

Un bon crème d'avocat avec du concombre, vous allez vous régalez en apéritif...

Apéritif

2 parts

15 min

facile

102 Kcal

(4.3/5 - 3 votes)
47

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

1/4 de concombre, épluché et épépiné
1 avocat bien mûr, dénoyauté et épluché
Quelques brins de ciboulette fraîche ou surgelée
Jus de citron
Piment d'Espelette
Sel, poivre

Coût estimé: 1.85€ (0.93€/part)

Préparation

Mixer finement les légumes et la ciboulette. Assaisonner d'un peu de jus de citron, d'une bonne pincée de piment d'Espelette. Saler, poivrer.
Servir frais, en apéritif ou en entrée avec des bâtonnets de légumes (champignon, carotte, chou-fleur, poivron) ou des blinis, ou en composante d'une assiette complète composée par exemple d'une galette de céréales et de crudités.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 102Kcal

Glucides: 2.8g
Lipides: 8.2g
Gras sat.: 1.2g
Protéines: 1.5g
Fibres: 3.3g
Sucre: 2.4g
ProPoints: 3
SmartPoints: 4

Information nutritionnelle pour 1 portion (126g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

Vous allez aimer

Crèmes dessert vegan - chocolat, banane, avocat

L La Belle au Blé Dormant

Photos

Crème d'avocat et de concombre à la ciboulette, sans blé, sans lait

Crème d'avocat et de concombre à la ciboulette, sans blé, sans lait - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Chateau Chalon Jura, Blanc

Questions:

Friteuse Sans Huile 4.2L Easy Fry & Grill 8 programmes EZ501D10

Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique