Croûte au Morbier

Name: Croûte au morbier
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 tranches de Morbier; 4 tranches de pain de campagne; Vin blanc sec du Jura; 2 petits oignons; Sel; poivre

Pour changer des bouchées apéritives, optez pour une croûte au Morbier lors de votre prochain apéro dînatoire.

Apéritif

4 parts

10 min

20 min

facile

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Ingrédients

4 tranches de Morbier
4 tranches de pain de campagne
Vin blanc sec du Jura
2 petits oignons
Sel
poivre

Préparation

Préchauffez votre four Th 7.
Imbibez chaque tranche de pain de vin blanc sec du Jura.
Déposez sur chaque tranche de pain, une tranche de Morbier avec sa croûte.
Recouvrez d’oignons découpés en rondelles.
Salez, poivrez légèrement.
Enfournez pour 20 minutes environ.
Laissez refroidir une minute avant de servir mais guère plus car vous serez de toutes façons alléchés par les bonnes odeurs se dégageant de chaque croûte.

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