Imbibez chaque tranche de pain de vin blanc sec du Jura.
Déposez sur chaque tranche de pain, une tranche de Morbier avec sa croûte.
Recouvrez d’oignons découpés en rondelles.
Salez, poivrez légèrement.
Enfournez pour 20 minutes environ.
Laissez refroidir une minute avant de servir mais guère plus car vous serez de toutes façons alléchés par les bonnes odeurs se dégageant de chaque croûte.