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Apéritif
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Recette aux poireaux
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Crozets aux poireaux
Crozets aux poireaux
Préparation
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Faîtes cuire les crozets dans le bouillon de volaille.
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Lavez et coupez les poireaux en fines rondelles. Faîtes-les revenir dans un peu d'huile d'olive.
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Préparez une béchamel à la tomme avec le beurre, la farine, le lait et la tomme.
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Mélangez-la aux poireaux, salez, poivrez.
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Égouttez les crozets et ajoutez-les à la préparation précédente.
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Coupez en fines lamelles les tranches de viande des Grisons et répartissez-les sur les crozets.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 388Kcal
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Glucides: 34.3g
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Lipides: 17.1g
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Gras sat.: 8g
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Protéines: 21.6g
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Fibres: 4.3g
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Sucre: 6.1g
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ProPoints: 10
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SmartPoints:
13
Information nutritionnelle pour 1 portion (255g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
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