DES SPRITZ SALÉ.

Name: Des spritz salé.
Prep time: 15 min
Cook time: 16 min
Total time: 31 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 130 g de farine tamisée; 15 g de basilic surgelé; 40 g de parmesan râpé; 30 g de pignons; 75 g de beurre 1/2 sel; 75 g d'huile d'olive; 1 oeuf; sel et poivre selon vos goûts

Apéritif

4 parts

15 min

16 min

Difficile

533 Kcal

votez maintenant
2

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

130 g de farine tamisée
15 g de basilic surgelé
40 g de parmesan râpé
30 g de pignons
75 g de beurre 1/2 sel
75 g d'huile d'olive
1 oeuf
sel et poivre selon vos goûts

Coût estimé: 4.56€ (1.14€/part)

Préparation

Mixer ensemble le fromage, les pignons et le basilic. Ajouter la farine et sabler du bout des doigts.
Au fouet électrique, ramollir le beurre jusqu'à obtenir une pommade, et toujours en fouettant, ajouter l’œuf puis l'huile puis la mélange farine fromage jusqu'à une pâte homogène.
Transvaser la préparation dans une poche à douille et dresser vos sablés sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner à 180° pour 15 à 16 minutes.
Au sortir du four, laisser reposer nos merveilles environ 5 minutes puis les décoller très délicatement avec une spatule et déposer à plat sur une grille jusqu'au refroidissement total.

Signaler une erreur dans le texte de la recette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 533Kcal

Glucides: 23.4g
Lipides: 43.5g
Gras sat.: 15.5g
Protéines: 10.6g
Fibres: 2.1g
Sucre: 1g
ProPoints: 15
SmartPoints: 19

Information nutritionnelle pour 1 portion (104g)

Végétarien

Sans sucre ajouté

Vous allez aimer

Pesto à l'ail des ours, parfumé et super savoureux!

Sarinou

Photos

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge

Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge

Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes