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EspadOn pané à la NOix de COcO

Apéritif
2 parts
12 min
6 min
facile
EspadOn pané à la NOix de COcO
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Ingrédients

2

Préparation

  • Saler et poivrer les pavés d'espadon sur les 2 faces.
  • Les passer dans la farine. Battre l’œuf en omelette et en badigeonner le poisson.
  • Dans un bol mélanger la chapelure et la noix de coco.
  • Saupoudrer les pavés de ce mélange.
  • Dans une poêle bien chaude avec un filet d'huile de sésame.
  • Faire griller chaque face des pavés pendant 3 minutes.
  • Servir aussitôt avec une sauce pimentée.
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Commentaires des membres:

poshposh, 11/08/2018

Je fous la paix à tous les espadons du monde qui n'ont aucune raison se retrouver dans nos assiettes

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