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Apéritif
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Recette aux asperges
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Lingots aux asperges
Lingots aux Asperges
Préparation
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Mixez les asperges cuites.
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Mêlez les au reste des ingrédients exceptés le sésame et les pointes d'asperges. Remplissez les empreintes "lingot".
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Déposez une pointe d'asperge dans chacune.
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Parsemez de sésame doré.
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Enfournez pour environ 30 minutes à 200°C.
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Démoulez assez chaud et servez.
Accord vin : Que boire avec ?
Lirac blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Menetou Salon
Centre - Val de Loire, Rouge
Alsace Muscat
Alsace, Blanc
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