Menthe fraîche et chocolat pour des muffins d'avoine

Name: Menthe fraîche et chocolat pour des muffins d'avoine
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 90 g de son d'avoine; 1 cuillère à soupe de farine de riz complet; 1 cuillère à café de poudre levante (levure chimique sans phosphate); 1 yaourt de soja; 3 beaux oeufs; 2 cuillères à soupe de sucre complet; un petit bouquet de menthe; 1 poignée de pépites de chocolat

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Apéritif

4 parts

facile

30 min

170 Kcal

Voici une autre déclinaison de petits muffins au son d'avoine. Muffins menthe chocolat au son d'avoine, sans lait ni blé. Régalez-vous sans complexe.

Ingrédients

90 g de son d'avoine
1 cuillère à soupe de farine de riz complet
1 cuillère à café de poudre levante (levure chimique sans phosphate)
1 yaourt de soja
3 beaux oeufs
2 cuillères à soupe de sucre complet
un petit bouquet de menthe
1 poignée de pépites de chocolat

Coût estimé: 1.48€ (0.37€/part)