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Mini-Quiches à la Tomate

Une petite mise-en-bouche à la tomate et au gruyère râpé, plus légère et croustillante.

Apéritif
5 parts
10 min
30 min
facile
473 Kcal
  • Mini-Quiches à la Tomate
  • Mini-Quiches à la Tomate - photo 2
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Ingrédients

5
Coût estimé: 3.89€ (0.78€/part)

Préparation

  • Préchauffez le four sur th 6 - 180°.
  • Garnissez des moules à tartelettes beurrés avec la pâte brisée et piquez le fond avec une fourchette.
  • Déposer un peu de gruyère râpé sur le fond des tartelettes.
  • Lavez la tomate, détaillez-la en tranches et égrainez-les. Coupez les tranches de tomate en petis dés et répartissez-les dans les tartelettes. Saupoudrez d'un peu d'origan.
  • Battez les oeufs avec la crème liquide, salez, poivrez et versez dans les tartelettes.
  • Mettez à four chaud pendant 30 minutes.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 473Kcal
  • Glucides: 25.3g
  • Lipides: 34.7g
  • Gras sat.: 17.5g
  • Protéines: 14.2g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 1.6g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 18
Information nutritionnelle pour 1 portion (145g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

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Mini croissants apéritif (pizza au jambon et fromage)


" "Les Gourmandises de Sylvie"

Photos

Mini-Quiches à la Tomate
Mini-Quiches à la Tomate - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Bordeaux rosé Bordeaux, Rosé

Questions:






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